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餐飲市場經(jīng)理

1-1.5萬
  • 南京秦淮區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

品牌營銷品牌策劃品牌推廣廣告/營銷餐飲服務(wù)
餐飲公司??!本崗位要求有連鎖餐飲的運營經(jīng)驗!!建議勿投遞 崗位職責(zé): 1、策劃并執(zhí)行年度品牌營銷活動(如節(jié)日營銷、聯(lián)名合作、新品發(fā)布等),提升品牌聲量及用戶粘性。 2、管理線上線下全渠道推廣(社交媒體、本地生活平臺、KOL/KOC合作等),優(yōu)化投放ROI。 3、主導(dǎo)門店活動落地(開業(yè)、周年慶、快閃等),確保品牌調(diào)性與消費者體驗一致。 4、跟蹤餐飲行業(yè)趨勢、消費者偏好及競品動態(tài),挖掘市場機會,為產(chǎn)品創(chuàng)新及營銷策略提供數(shù)據(jù)支持。 5、跨部門協(xié)同與資源整合,聯(lián)動運營、產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈等部門,推動品牌策略落地,確保線上線下資源高效整合。 6、拓展媒體、行業(yè)協(xié)會、IP資源等合作,提升品牌行業(yè)影響力。 任職要求 1、本科及以上學(xué)歷,市場營銷、廣告、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、5年以上品牌管理經(jīng)驗,有連鎖中餐/正餐/小吃等運營背景者優(yōu)先。 3、精通品牌全鏈路建設(shè),具備成功案例(如從0到1打造品牌、實現(xiàn)區(qū)域擴張或顯著提升市場份額)。 4、熟悉新媒體運營(抖音、小紅書、公眾號等)及本地生活平臺(美團、大眾點評)玩法。 5、、優(yōu)秀的提案能力、資源整合能力及跨部門協(xié)作經(jīng)驗。 6、對餐飲行業(yè)有熱情,具備商業(yè)思維與用戶洞察力,抗壓性強,適應(yīng)快節(jié)奏工作。 福利待遇: 員工團建,內(nèi)部晉升、帶薪年假,公司提供工作日午餐

工作地點

秦淮區(qū)南京高嗲嗲品牌管理有限公司

職位發(fā)布者

武女士/人事

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公司Logo南京高嗲嗲品牌管理有限公司
高嗲嗲(嗲嗲:湖南俚語,同“爺爺”的意思),1947年出生于湖南寧鄉(xiāng),廚齡超60年,一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。高嗲嗲從業(yè)多年,南征北戰(zhàn),雖取得了眾多耀眼成績,但在他內(nèi)心深處一直有一個愿望:將地道且純正的湖湘味道帶給更多的人,讓更多的人喜愛湘菜,讓在外的湖湘游子能夠吃得到家鄉(xiāng)的味道!這個愿望的緣起也是因為高嗲嗲的兒女子孫常年在國外打拼事業(yè),他們時常會想念高嗲嗲做的菜,那是一種思鄉(xiāng)的美好味道!有了這個愿景后,近八十高齡的高嗲嗲希望把自己畢生所學(xué),能夠以新的傳承形式出品,借現(xiàn)代化的廚房操作流程,結(jié)合自身多年沉淀的湘菜技藝和菜品理念,打造出一個平價親民且品質(zhì)穩(wěn)定的湘菜品牌,復(fù)制到全國各個城市乃至國外,讓像自己子女一樣在外思念家鄉(xiāng)的游子能夠吃上正宗的湖湘味道。高嗲嗲團隊立足現(xiàn)代化餐飲行業(yè),秉承著正餐極致化的理念,堅持小鍋現(xiàn)炒/好吃不貴/客戶體驗永遠是第一位的三大基本原則;用全智能化的廚房,做到產(chǎn)品標準化;用自建的供應(yīng)鏈,為品牌保駕護航;實現(xiàn)100%特色食材來自湖南;用數(shù)字化運營,打通前后端數(shù)據(jù)壁壘,為營運決策提供高效依據(jù);以視訊化管理,配合現(xiàn)場督導(dǎo),實現(xiàn)店面服務(wù)的標準化,高效監(jiān)管;立志成為國內(nèi)第一熱炒品牌。
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