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崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)門店日常營(yíng)運(yùn)管理工作，制定門店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，協(xié)調(diào)資源配置并組織進(jìn)行實(shí)施，確保完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo)； 2、制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，組織制定、修改、實(shí)施門店各項(xiàng)規(guī)章制度； 3、根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，組織編制年度業(yè)務(wù)計(jì)劃和預(yù)算并認(rèn)真貫徹執(zhí)行； 4、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高連鎖門店的核心競(jìng)爭(zhēng)力； 5、實(shí)行扁平化管理，完善內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)，明確各部門崗位職責(zé)。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，有3-5年連鎖餐飲行業(yè)店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，如南京大牌檔、小菜園、小廚娘、老鄉(xiāng)雞等知名品牌工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、熟悉餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)律，具備連鎖企業(yè)餐飲店長(zhǎng)知識(shí)，熟悉管理規(guī)范，掌握門店運(yùn)營(yíng)、管理、營(yíng)銷的技能和方法； 3、具備良好的溝通技巧，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)能力，具有飽滿的工作熱情和團(tuán)隊(duì)合作精神； 4、有發(fā)展?jié)摿?，有良好的平臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)職務(wù)晉升，領(lǐng)導(dǎo)好，團(tuán)隊(duì)融洽，有節(jié)日禮物，帶薪年假，團(tuán)隊(duì)聚餐，績(jī)效獎(jiǎng)金等。