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1、 負(fù)責(zé)所管收款點(diǎn)收銀工作，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保證及時(shí)、準(zhǔn)確記錄和結(jié)算客人賬款。 2、 做好班前準(zhǔn)備工作，備齊結(jié)賬時(shí)所需的一切辦公用品，配足找零用備用金。 4、 檢查價(jià)目表，了解店內(nèi)有無(wú)當(dāng)日特選項(xiàng)目及價(jià)格變動(dòng)情況。 5、 迅速、準(zhǔn)確的辦理付款結(jié)賬手續(xù)。 6、 對(duì)客人簽賬或信用卡結(jié)賬，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)有關(guān)資料和有效證件。 7、 嚴(yán)格按要求使用和保管賬單。 8、 營(yíng)業(yè)結(jié)束，清點(diǎn)營(yíng)業(yè)款和備用金，并將財(cái)務(wù)款交財(cái)務(wù)室。 9、 正確編制店內(nèi)收款明細(xì)表和收入日?qǐng)?bào)表，做到賬款、帳表相符。 10、 負(fù)責(zé)打菜，洗完等工作