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文旅項目綜合運營店員招聘 一、崗位名稱 綜合運營店員 二、工作地點 北京市門頭溝區(qū)王平鎮(zhèn) 三、崗位職責(zé) 1. 空間運營與服務(wù)：負(fù)責(zé)文旅項目日常對外接待，熱情、專業(yè)地服務(wù)每一位顧客，解答疑問并推薦產(chǎn)品；精準(zhǔn)完成收銀結(jié)算工作，熟練操作收銀系統(tǒng)，處理各類支付方式，保證賬目清晰。 2. 飲品與輕食制作：熟練掌握各類茶咖飲品的調(diào)配，如拿鐵、美式、手沖咖啡、特色茶飲等；精通烘焙技能，制作面包、蛋糕、餅干等點心；能獨立完成西式簡餐與沙拉的準(zhǔn)備，像意面、三明治、蔬菜及水果沙拉等，確保出品品質(zhì)與口味穩(wěn)定。 3. 物料管理：定期盤點食材、物料庫存，根據(jù)銷售情況合理補貨，避免積壓或缺貨；嚴(yán)格把控食材新鮮度與質(zhì)量，遵循先進先出原則，確保食品安全。 4. 環(huán)境維護：保持操作間、用餐區(qū)域干凈整潔，設(shè)備器具使用后及時清洗消毒；營造舒適、宜人的文化消費環(huán)境，維護空間內(nèi)文化氛圍布置。 四、任職要求 1. 技能要求：具備良好的溝通能力與服務(wù)意識，能獨立應(yīng)對顧客需求；有1 - 2年茶咖、烘焙或西式簡餐制作經(jīng)驗，持有相關(guān)職業(yè)技能證書優(yōu)先。 2. 工作態(tài)度：責(zé)任心強，工作認(rèn)真細(xì)致，能承受一定工作壓力；具有團隊合作精神，在忙時能合理安排臨時工協(xié)助工作。 3. 其他：熱愛文化消費行業(yè)，對門頭溝本地文化有一定了解，愿意長期穩(wěn)定發(fā)展。