崗位職責:
1、負責日常餐廳管理,餐廳秩序和服務質量
2、負責餐廳員工工作安排,分工
3、確保餐廳服務標準執(zhí)行到位,及時改進不足
4、處理顧客投訴與反饋,確保顧客滿意,提升餐廳口碑
5、協(xié)助財務對營業(yè)額進行核對
6、對餐廳的衛(wèi)生進行檢查,確定符合食品安全和環(huán)境衛(wèi)生標準
任職要求:
1、具備良好的管理能力與溝通協(xié)調能力
2、熟悉和了解餐飲服務流程,注重顧客體驗
3、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境,并有較強的解決問題能力