崗位職責(zé):
1.嚴(yán)格遵守公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等規(guī)章制度;
2.負(fù)責(zé)菜品的日常巡視、取樣、檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)后的食材進(jìn)行標(biāo)記;
3.匯總整理和保管好檢驗(yàn)數(shù)據(jù),建立質(zhì)量檢測(cè)臺(tái)賬;
4.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)分析,跟蹤處理過程,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
崗位要求:
1.大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2.有第三方檢測(cè)或食品企業(yè)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3.性格穩(wěn)重、原則性強(qiáng)、有耐心、責(zé)任心強(qiáng)、工作積極主動(dòng)、嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。