崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司制定的質(zhì)檢計劃的落實(shí)。
2、負(fù)責(zé)按照制定的質(zhì)檢規(guī)程對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗。
3、負(fù)責(zé)不合格產(chǎn)品的隔離。
4、協(xié)助不合格產(chǎn)品的評估處理。
5、監(jiān)督車間衛(wèi)生消毒工作的執(zhí)行。
6、負(fù)責(zé)車間CCP點(diǎn)的監(jiān)控及現(xiàn)場驗證。
7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場出現(xiàn)異常影響產(chǎn)品質(zhì)量情況的處理。
8、負(fù)責(zé)現(xiàn)場質(zhì)量報表填寫。
9、負(fù)責(zé)每日衛(wèi)生的檢查。
10、負(fù)責(zé)監(jiān)督車間整改措施落實(shí)。
任職要求:
1、食品相關(guān)專業(yè),
2、熟悉食品專業(yè)管理,熟悉企業(yè)生產(chǎn)流程,有較強(qiáng)分析能力。
3、有對管理問題解決能力,擅長溝通與協(xié)調(diào)。
4、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力,熟練使用辦公軟件。