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1 整理儀容儀表，淡妝上班。 2 了解當(dāng)天的訂餐情況。 3 做好迎賓區(qū)域的衛(wèi)生。 4 提前5分鐘到指定位置立崗。 5 當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候，主動(dòng)上前問(wèn)詢是否定位。 6 在引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，要跟值臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行溝通。 7 引領(lǐng)客人時(shí)，走在客人的右前方，約1米處。 8 客人離開(kāi)餐廳的時(shí)候，迎賓員主動(dòng)送客，并說(shuō)禮貌用語(yǔ)與客人道別。 9 掌握餐廳容量及布局，以便解答客人問(wèn)詢1。 10 按照店長(zhǎng)安排認(rèn)真做好食品打包、食品加熱、準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。 11 保障工作區(qū)域衛(wèi)生，維持清潔。 12 配合店長(zhǎng)工作，服從店長(zhǎng)或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 13 積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。