崗位職責:
食堂管理
1、負責食堂日常運營管理,監(jiān)督食材采購、驗收,確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生,嚴格把控成本;?
2、協(xié)調食堂工作人員排班,監(jiān)督廚師、幫廚等人員工作,保障一日三餐按時供應,提升員工用餐滿意度;?
3、定期收集員工對食堂菜品、服務等方面的反饋,及時調整菜品結構與服務方式;?
4、維護食堂衛(wèi)生環(huán)境,監(jiān)督清潔工作,定期檢查廚房設備設施,保障正常運轉。?
門崗管理?
1、制定并執(zhí)行門崗管理制度,安排門衛(wèi)值班、巡邏,確保廠區(qū)安全秩序;?
監(jiān)督門衛(wèi)對人員、車輛出入的登記檢查工作,嚴格管控外來人員及車輛進入,防止安全隱患;?
2、處理門崗突發(fā)安全事件,及時向上級匯報異常情況并協(xié)助解決;?
3、定期檢查門崗安防設備,保障監(jiān)控、門禁等設施正常運行。?
其他行政工作?
1、協(xié)助完成廠區(qū)其他行政事務,如物資采購、辦公區(qū)域維護等;?
2、完成上級領導交辦的其他臨時性工作任務。
崗位要求:
1、熟悉食品安全管理規(guī)范,具備基礎的安防知識,有一定的應急處理能力;?
2、責任心強,工作細致,具備良好的溝通協(xié)調能力和團隊管理能力;?
3、能熟練使用辦公軟件,具備基本的文字處理和數(shù)據(jù)統(tǒng)計能力;?