職位描述
食品添加劑烘焙食品
崗位職責:
1、協(xié)助烘焙類制品及相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)，對產(chǎn)品提出改進建議；
2、能結(jié)合市場需求，為產(chǎn)品配方、原料、工藝等提出建議和進行產(chǎn)品開發(fā)；
3、收集研究市場信息，客戶信息，不斷改良現(xiàn)有產(chǎn)品、研發(fā)新品；
4、協(xié)助新品的試產(chǎn)，培訓生產(chǎn)人員熟練掌握加工關(guān)鍵控制點；
5、其他工作：相關(guān)文件材料、測試、企標、數(shù)據(jù)檔案等。
任職資格:
1、本科及以上學歷，食品等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗；
2、了解食品市場，熟悉食品的原輔料特點和相關(guān)食品的生產(chǎn)工藝流程和工藝要求；
3、具備扎實的食品研發(fā)知識和操作技能；
4、具備烘焙類研發(fā)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
工作地點
鄭州中牟縣弘鑫智能產(chǎn)業(yè)園2號樓301
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河南榴泰王商貿(mào)有限公司河南榴泰王商貿(mào)有限公司，17年來深耕榴蓮全產(chǎn)業(yè)鏈，嚴控從源頭到舌尖的每一個環(huán)節(jié)。從源頭做起，規(guī)范榴蓮產(chǎn)業(yè)品質(zhì)標準，形成種植與采購及貿(mào)易、榴蓮原料供應與榴蓮產(chǎn)品研發(fā)及加工、渠道分銷、品牌推廣、食品銷售等為一體的以消費市場為導向的榴蓮全產(chǎn)業(yè)鏈公司。我司目前在東南亞自建3萬平榴蓮工廠，同時在國內(nèi)鄭州與?？谧越▋杉?0000坪十萬級凈化中央榴蓮食品加工廠，堅持純天然、原汁原味的產(chǎn)品原料理念，實現(xiàn)全國冷鏈保鮮速達，建立起以“榴蓮原料為源頭”和“榴蓮消費市場為導向”的高效生產(chǎn)及流通模式，并通過整合榴蓮產(chǎn)業(yè)鏈資源，創(chuàng)造榴蓮產(chǎn)品消費新需求。我司除了餐飲、烘焙、工業(yè)化食品廠等場所所需的商用裝冷凍榴蓮果肉、果泥，還生產(chǎn)面向零售端的冷凍榴蓮果肉系列及深加工榴蓮產(chǎn)品系列，常年提供批發(fā)零售和OEM業(yè)務。
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