職位描述
會所
工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)清洗、擇選蔬菜、肉類等食材，為廚師備菜做準(zhǔn)備。
2、餐具與廚具清潔：清洗用過的碗盤、刀具、鍋具等，確保廚房用具干凈整潔。
3、會所 廚房環(huán)境整理：打掃廚房地面、臺面的衛(wèi)生，清理垃圾，保持廚房的整潔有序，包括處理食材殘渣、擦拭油污等。
4、協(xié)助廚師工作：在廚師忙碌時，幫忙傳遞食材、工具，或者按照指示進(jìn)行簡單的食材加工，如削皮、去核等。
5、物資管理：協(xié)助整理和補充廚房的物資，比如查看調(diào)味品、食材的庫存，及時告知采購需求。
崗位要求：
1、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、良好的團(tuán)隊協(xié)作能力，能應(yīng)對高強度的工作環(huán)境；
3、對食品安全和衛(wèi)生有深入了解。
工作地點
重慶市渝北區(qū)龍頭寺樹蘭路178號(獅子坪地鐵站1號口步行220米)2棟18樓
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