崗位職責(zé):
1.根據(jù)李錦記品牌餐飲總體策略以及品類產(chǎn)品系列策略,優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品(包括而不限于配方、包裝、價值鏈及成本),提升渠道競爭力,擴(kuò)大應(yīng)用場景,提升廚師/客戶使用體驗
2.根據(jù)市場趨勢(客戶賽道趨勢、賽道洞察、菜品菜系洞察、市場區(qū)間機(jī)會分析,競品分析、廚師使用習(xí)慣及反饋等)以及李錦記品牌定位,開發(fā)新產(chǎn)品,加速李錦記業(yè)務(wù)增長
3.根據(jù)廚師需求及主推產(chǎn)品策略,開發(fā)廚師菜品解決方案,幫助產(chǎn)品推廣賣進(jìn)
4.李錦記產(chǎn)品系列的業(yè)務(wù)及財務(wù)分析,尋求優(yōu)化空間
任職要求:
教育背景/資歷:
本科或以上
工作經(jīng)驗:
5年以上快消或餐飲相關(guān)企業(yè)品類營銷經(jīng)驗,有豐富的產(chǎn)品系列維護(hù)及創(chuàng)新項目經(jīng)驗