任職職責(zé):
1、負(fù)責(zé)每日蒸飯工作,根據(jù)用餐人數(shù)合理準(zhǔn)備米量、水量,熟練操作蒸飯?jiān)O(shè)備,確保米飯口感軟糯、品質(zhì)穩(wěn)定。
2、協(xié)助廚房團(tuán)隊(duì)完成其他主食的制作,如蒸制包子、饅頭等面點(diǎn)。
3、嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生安全規(guī)范,做好蒸飯區(qū)域的清潔與消毒工作,定期維護(hù)蒸飯?jiān)O(shè)備,保證設(shè)備正常運(yùn)行。
4、及時(shí)與采購(gòu)部門(mén)溝通,反饋米、面等食材的庫(kù)存情況,確保食材供應(yīng)充足。
5、配合完成廚房主管安排的其他相關(guān)工作,如協(xié)助備餐、餐后收尾等。
任職要求:
1、年齡55以下、有1年蒸灶以上
福利待遇:包吃住、法定節(jié)假日三薪、一季度勞保用品發(fā)放、高溫費(fèi)6~9月、全勤獎(jiǎng)、年終獎(jiǎng)、一年一次團(tuán)建;