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1. 確立酒店的經(jīng)營計劃（月、季、年）發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標，并指揮實施； 2. 按照酒店經(jīng)營和服務的規(guī)范要求及質(zhì)量標準，負責制定完善酒店的各項規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關系，建立內(nèi)部合理而有效的運行機制； 3. 全面負責酒店的市場拓展、人力資源開發(fā)和計劃財務工作； 4. 全面負責酒店的安全管理，切實抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作； 5. 負責酒店資產(chǎn)管理，控制酒店營銷成本，減少浪費，提高經(jīng)濟效益； 6. 負責重要客人的接待工作，保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi).外部形象； 7. 做好酒店的行政及后勤管理工作，重點抓好固定資產(chǎn)的維護保養(yǎng)、更新和能源管理工作； 8. 完成公司下達的各項指標，負責檢查酒店以崗位責任制為起點的《政策與程序》等管理制度的落實執(zhí)行情況； 9. 每月向事業(yè)部負責人以報告形式匯報工作，完成交辦的各項任務； 10. 建立酒店與客戶、供應商、合作伙伴、上級主管、政府機構(gòu)、金融機構(gòu)、媒體等部門間順暢的渠道； 11. 建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道，協(xié)調(diào)各部門關系； 12. 營造企業(yè)文化氛圍，塑造和強化酒店客觀價值； 13. 負責酒店員工隊伍建設，培養(yǎng).選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工； 14. 負責處理酒店重大突發(fā)事件、并及時向事業(yè)部負責人匯報； 15. 監(jiān)督、控制經(jīng)營計劃的實施過程，并對結(jié)果負全面責任；