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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)冷凍生產(chǎn)車間的日常管理工作，確保生產(chǎn)流程的順暢進(jìn)行。 2. 監(jiān)督生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行，保證生產(chǎn)任務(wù)的按時完成。 3. 負(fù)責(zé)車間內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量的控制，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4. 管理車間人員，提高員工的工作效率和生產(chǎn)技能。 5. 負(fù)責(zé)車間設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。 崗位要求： 1. 具備生鮮或面食冷藏食品生產(chǎn)3年以上管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉相關(guān)生產(chǎn)流程和操作。 2. 具備良好的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力。 3. 熟悉食品安全法律法規(guī)，有較強(qiáng)的質(zhì)量意識。 4. 具備一定的設(shè)備維護(hù)和故障處理能力。 5. 大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。