【咖啡店店長(zhǎng)(4K+利潤(rùn)的20%)】
崗位職責(zé) :
1、門負(fù)責(zé)咖啡店日常運(yùn)營(yíng),提升顧客滿意度,管理店員,造積極的工作氛圍,監(jiān)督咖啡及飲品的制作標(biāo)準(zhǔn)。
2、策劃并執(zhí)行門店促銷活動(dòng),提升品牌知名度及營(yíng)業(yè)額,處理顧客反饋。
3、監(jiān)督每日營(yíng)收,分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),優(yōu)化成本與利潤(rùn)結(jié)構(gòu)。
4、確保門店符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期檢查設(shè)備維護(hù)情況。
任職要求 :
1、3年以上咖啡行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)。
2、必須有咖啡制作及飲品知識(shí)。
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)能力,懂經(jīng)營(yíng),會(huì)數(shù)據(jù)分析,針對(duì)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題做解決方案。
4、熱愛(ài)咖啡文化,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),抗壓能力佳。
5、薪資結(jié)構(gòu):底薪+提成(利潤(rùn)20%)。