負(fù)責(zé)項(xiàng)目餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
任職資格
高中以上學(xué)歷
管理、烹飪、酒店管理、營(yíng)養(yǎng)學(xué)或相關(guān)專業(yè)
烹飪類、管理類、成本分析類、團(tuán)隊(duì)建設(shè)類、溝通類培訓(xùn),接受過(guò)安全衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),接受過(guò)消防知識(shí)的培訓(xùn)
至少2年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),有大型食堂或連鎖餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,形象氣質(zhì)佳,儀表端莊
精通團(tuán)隊(duì)管理和餐飲管理,包括但不限于餐品擺放管理、餐廳業(yè)務(wù)流程制定與執(zhí)行等
具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,善于團(tuán)隊(duì)合作,具備解決問(wèn)題的能力和應(yīng)急處理經(jīng)驗(yàn)
身心健康,無(wú)傳染類疾病,無(wú)精神疾患,形象氣質(zhì)佳,儀表端莊