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職位描述： 尋找一位經(jīng)驗(yàn)豐富的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理我們的餐飲項(xiàng)目，包括堂食門店的運(yùn)營(yíng)、拓展和團(tuán)隊(duì)督導(dǎo)。理想的候選人應(yīng)具備強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)力、戰(zhàn)略規(guī)劃能力和對(duì)餐飲行業(yè)的深刻理解。崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司餐飲品牌體系搭建，包括品牌搭建、籌備開(kāi)店，協(xié)助設(shè)計(jì)菜品、定價(jià)、統(tǒng)籌餐廳的運(yùn)營(yíng)流程高效、順暢。 2、管理預(yù)算，監(jiān)控成本和收入，進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，為成本控制和定價(jià)策略提供依據(jù)。 3、確保提供卓越的客戶服務(wù)，以提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度，處理客戶投訴和反饋，及時(shí)解決問(wèn)題。 4、協(xié)助各門店招、育、用、留員工，協(xié)助各門店激勵(lì)團(tuán)隊(duì)，提高團(tuán)隊(duì)士氣和工作效率，解決員工問(wèn)題和沖突。 5、制定和執(zhí)行營(yíng)銷計(jì)劃，包括促銷活動(dòng)、廣告和公關(guān)活動(dòng)，管理社交媒體賬戶，提升品牌知名度和吸引顧客。 6、分析銷售數(shù)據(jù)，制定銷售策略和目標(biāo)，跟蹤市場(chǎng)趨勢(shì)，調(diào)整菜單和產(chǎn)品以滿足客戶需求。 7、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌餐飲品牌打造、招商加盟業(yè)務(wù)開(kāi)展。 任職要求： 1、大專以上學(xué)歷，連鎖餐飲或大型單店餐飲至少5年以上餐飲項(xiàng)目打造、運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)； 2、具備從0-1餐飲品牌體系打造，開(kāi)店、運(yùn)營(yíng)等能力； 3、具備優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力和跨部門協(xié)調(diào)能力； 4、具備品牌打造能力和招商加盟能力。