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【薪酬待遇】 18-27K，如果能力優(yōu)異，薪資可另行面議。 【任職要求】 一、教育、專業(yè)及工作經(jīng)驗 1.本科及以上學(xué)歷，碩士學(xué)位優(yōu)先。 2.35歲—50歲優(yōu)先。 3.食品科學(xué)、糧油工程、面粉工藝等相關(guān)專業(yè)； 4.8年以上食品行業(yè)質(zhì)量或研發(fā)管理經(jīng)驗，具備烘焙類產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先。 二、思維、認(rèn)知和技能要求 全局思維（宏觀統(tǒng)籌）、戰(zhàn)略思維（方向設(shè)定）、系統(tǒng)思維（因果推演）、問題導(dǎo)向思維（聚焦解決）。 能將知識系統(tǒng)整合，優(yōu)化方案與流程；能基于現(xiàn)有知識提出新方案、新體系或模型，創(chuàng)造結(jié)構(gòu)性價值。 專用面粉研發(fā)技能、烘焙質(zhì)量評估技能、食品安全與質(zhì)量體系執(zhí)行技能、項目管理技能、數(shù)據(jù)分析與控制技能、技術(shù)文檔與表達技能。 三、基礎(chǔ)素質(zhì) 能保持良好的職業(yè)形象；嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度，執(zhí)行力高；抗壓能力強，能在客戶快速響應(yīng)周期中保持理性判斷；注重細(xì)節(jié)與持續(xù)改進，具備質(zhì)量工匠意識。 【崗位職責(zé)】 職責(zé)一：客戶需求轉(zhuǎn)化與研發(fā)組織（30%） 1.主導(dǎo)客戶需求洞察與轉(zhuǎn)化，快速定義開發(fā)目標(biāo)與驗證路徑； 2.組織實施定制化產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計與配方開發(fā)，統(tǒng)籌樣品測試與驗證工作； 3.依據(jù)客戶反饋快速改進樣品，達成功能與感官雙重匹配。 職責(zé)二：質(zhì)量控制體系建設(shè)與監(jiān)管（25%） 1.設(shè)計并優(yōu)化產(chǎn)品全過程質(zhì)量控制點與關(guān)鍵參數(shù)，從原料、過程、到成品和交付環(huán)節(jié)； 2.推進質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化與制度化工作，主導(dǎo)質(zhì)量事故分析與預(yù)防改善； 3.組織質(zhì)量回溯、穩(wěn)定性分析、貨架期測試及客戶投訴處理的質(zhì)量分析。 職責(zé)三：食品安全與合規(guī)管理（10%） 1.貫徹執(zhí)行ISO、HACCP、FSSC22000等食品安全管理體系，確保合規(guī)經(jīng)營； 2.監(jiān)督產(chǎn)品標(biāo)簽、原料法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，避免食品安全和監(jiān)管風(fēng)險。 職責(zé)四：項目與資源管理（15%） 1.組織制定研發(fā)項目計劃，分配資源并確保按進度、預(yù)算完成各階段目標(biāo)； 2.跟蹤項目進展與成果轉(zhuǎn)化情況，組織階段評審與交付管理。 職責(zé)五：團隊建設(shè)與能力提升（10%） 1. 帶領(lǐng)并激勵團隊成員，建立目標(biāo)導(dǎo)向、敏捷高效的研發(fā)質(zhì)量團隊文化； 2.組織培訓(xùn)與輔導(dǎo)，提高團隊成員在面粉產(chǎn)品、質(zhì)量控制及食品法規(guī)等方面的專業(yè)水平。 職責(zé)六：跨部門協(xié)作與戰(zhàn)略支持（10%） 1.與營銷、生產(chǎn)、銷售后勤、采購等部門溝通協(xié)作，打通“客戶需求—研發(fā)—生產(chǎn)—交付”全鏈條； 2.向總經(jīng)理提供技術(shù)與質(zhì)量層面的戰(zhàn)略建議，支持公司中長期發(fā)展布局。