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崗位職責(zé) 一、快餐銷售與業(yè)務(wù)拓展 1、負(fù)責(zé)酒店快餐的對外銷售工作，開發(fā)周邊沿街門店、企事業(yè)單位等潛在客戶，達(dá)成長期合作。 2、定期拜訪客戶，維護(hù)合作關(guān)系，了解客戶需求并提供定制化餐飲解決方案。 3、制定并執(zhí)行銷售計劃，完成月度/季度銷售指標(biāo)，跟進(jìn)訂單交付及售后服務(wù)。 4、收集市場信息，分析競爭動態(tài)，提出產(chǎn)品優(yōu)化及促銷策略建議。 二、客戶服務(wù)與維護(hù) 1、處理客戶日常訂餐需求，協(xié)調(diào)后廚及配送確保訂單準(zhǔn)時、準(zhǔn)確完成。 2、定期回訪客戶，收集反饋意見，提升客戶滿意度。 3、解決客戶投訴及突發(fā)問題，維護(hù)酒店品牌形象。 三、餐廳日常運(yùn)營支持 1、在非外出銷售時段，協(xié)助酒店餐廳接待工作（如引導(dǎo)客人、點(diǎn)餐服務(wù)等）。 2、參與餐廳日常運(yùn)營事務(wù)，包括衛(wèi)生檢查、物資盤點(diǎn)、設(shè)備維護(hù)等。 3、配合團(tuán)隊完成節(jié)假日、宴會等特殊時段的餐飲服務(wù)保障。 四、其他工作 1、協(xié)助策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動（如節(jié)日套餐、團(tuán)購?fù)茝V等）。 2、完成上級交辦的其他臨時性任務(wù)。 上班時間：08:30-17:30 （含中間用餐休息，8小時工作制）單休 福利待遇：繳納五險（15日前入職當(dāng)月可繳納）、包吃（中晚餐）、包住宿、節(jié)日福利、定期團(tuán)建、帶薪年假等