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職位描述

崗位內(nèi)容： 1. 負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營管理，包括制定經(jīng)營計(jì)劃、目標(biāo)和銷售策略。 2. 招聘、培訓(xùn)和管理員工，確保所有員工的表現(xiàn)符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。 3. 確保餐廳設(shè)施、設(shè)備、食品質(zhì)量和衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。 4. 確保食品和飲料的庫存和成本控制。 5. 處理客戶投訴，并解決問題。 6.制定并執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度，監(jiān)督員工遵守紀(jì)律，維護(hù)餐廳的秩序。 7.制定并執(zhí)行餐廳的營銷計(jì)劃，提升餐廳的知名度和吸引力。 8.與企劃部門合作，策劃并執(zhí)行各種促銷活動(dòng)，以吸引和留住顧客。 9.熟悉自媒體市場(chǎng)，能夠接受并執(zhí)行相關(guān)工作內(nèi)容 任職要求： 1. 5年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。 2. 出色的團(tuán)隊(duì)管理、溝通和處理客戶投訴的能力。 3. 對(duì)食品安全、衛(wèi)生和質(zhì)量具有很高的認(rèn)識(shí)。