目前公司每餐就餐110-130人,一般維持在110的樣子,做中晚兩餐,配一名幫廚阿姨。公司以廣西人、湖南、湖北、四川人為主。
包住宿(要公攤水電),月休2天。平臺(tái)配送菜,無(wú)需自己買菜。
崗位內(nèi)容:
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì)成員,保證良好的溝通合作。
任職要求:
1. 身體健康,吳慢性病,皮膚病、傳染性疾病等
2. 熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
4. 具備正常的溝通能力,脾氣火爆,一觸即發(fā)的勿擾。