崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)與供應(yīng)商溝通,處理采購需求及訂單,確保采購計劃落地。
2. 維護和優(yōu)化供應(yīng)商關(guān)系,建立長期可靠穩(wěn)定的采購渠道。
3. 通過價格談判及采購策略制定,降低采購成本并改善采購質(zhì)量。
4. 負(fù)責(zé)食材和物資的驗收工作,并參與處理食材和物資的質(zhì)量問題。
5.經(jīng)培訓(xùn)操控系統(tǒng)軟件,統(tǒng)計訂單、核算成本、核對數(shù)據(jù)、發(fā)貨、分揀計劃等工作
任職要求:
1. 大專及以上學(xué)歷,熟練操作電腦
2.具備較強的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和判斷力,能夠與供應(yīng)商進行有效的談判和合作。
3. 具備一定的食品常識和食材質(zhì)量判斷能力,能夠判斷食材的新鮮度和質(zhì)量,確保所采購食材的安全和衛(wèi)生。
4.具備一定的數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計能力,能夠進行數(shù)據(jù)的收集、整理和分析,為采購提供參考依據(jù)。