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崗位職責(zé)： 1、參與制定公司生產(chǎn)工藝的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、優(yōu)化和管理，確保生產(chǎn)過(guò)程的順利進(jìn)行； 2、協(xié)助開(kāi)發(fā)和維護(hù)生產(chǎn)設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行滿足生產(chǎn)需求； 3、及時(shí)解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題，提出改進(jìn)方案以減少生產(chǎn)中斷和提高生產(chǎn)效率； 4、建立和維護(hù)生產(chǎn)工藝記錄和資料并進(jìn)行收集和分析，為生產(chǎn)流程優(yōu)化提供依據(jù)； 5、參與培訓(xùn)生產(chǎn)員工，確保員工具備必備的技能和知識(shí)。 任職要求： 1、具有3年以上食品或調(diào)味料工藝工程師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉醬油、醋、調(diào)味料、火鍋底料等發(fā)酵行業(yè)的生產(chǎn)制造工藝和參數(shù)； 3、具備良好的書寫能力和理解能力，能夠閱讀和編寫相關(guān)技術(shù)文檔，能將研發(fā)技術(shù)資料轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)資料； 4、能夠?qū)ιa(chǎn)過(guò)程進(jìn)行分析和解決問(wèn)題，對(duì)新的產(chǎn)品有熱誠(chéng)專研的能力； 5、具備較好的溝通協(xié)調(diào)能力，自控能力和工作匯報(bào)能力。