職位描述
包吃包住宿舍有空調(diào)工齡獎業(yè)績提成酒店/民宿
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生以及對客服務(wù)接待工作，做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作、營業(yè)中的對客溝通服務(wù)工作以及營業(yè)結(jié)束后的收市工作。
2、服從廳面領(lǐng)班工作安排以及分工，為客人提供熱情、周到、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)。
3、做好開餐前的準(zhǔn)備工作，餐廳衛(wèi)生的檢查清潔、餐廳環(huán)境的布置、餐具、客人用餐期間所需物品的擺放。
4、做好客人用餐期間的溝通服務(wù)工作，為客人提供拉椅入座、上菜、菜品介紹講解、倒茶倒酒水、客人問題解答、引領(lǐng)、餐食打包、送客等服務(wù)工作。
5、做好客人用餐結(jié)束后的餐具收納送洗、臺面、地面衛(wèi)生清潔、臺面整理以及提前擺臺工作。
6、嚴(yán)格部門各項(xiàng)工作操作程序做好各項(xiàng)工作內(nèi)容。
7、做好所負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施設(shè)備的清點(diǎn)、存放以及維修維護(hù)工作，做好餐具柜內(nèi)的各種餐、器具的補(bǔ)充、收納工作，方便客人使用。
崗位要求：
1、男女不限，年齡要求在18-35歲；
2、初中及以上學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)，有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；
3、要求相貌端正、身體健康；
4、要求有較強(qiáng)的服務(wù)意識以及責(zé)任心。
工作地點(diǎn)
鄭州金水區(qū)萬鼎廣場辰璽酒店
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