崗位職責(zé)
1. 顧客服務(wù):
- 熱情接待顧客,解答產(chǎn)品咨詢,推薦特色餐品,確保顧客獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn);
- 熟練操作收銀系統(tǒng),完成點(diǎn)單、收款、出餐及訂單打包工作。
2. 產(chǎn)品制作:
- 按照標(biāo)準(zhǔn)流程制作炸雞、小吃及飲品,確保食品質(zhì)量、口感及出品速度;
- 監(jiān)控食材庫(kù)存,協(xié)助完成食材準(zhǔn)備(如裹粉、腌制、炸制等)。
3. 衛(wèi)生與安全:
- 保持工作區(qū)域、設(shè)備及用餐環(huán)境的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);
- 遵守操作規(guī)范,正確使用廚房設(shè)備,確保安全生產(chǎn)。
4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:
- 配合店長(zhǎng)完成每日運(yùn)營(yíng)任務(wù),包括高峰期高效協(xié)作、庫(kù)存盤點(diǎn)及促銷活動(dòng)執(zhí)行;
- 及時(shí)反饋顧客意見或突發(fā)問(wèn)題,協(xié)助優(yōu)化服務(wù)流程。
任職要求
1. 年滿18周歲,身體健康(需提供健康證);
2. 服務(wù)意識(shí)強(qiáng),性格開朗,具備良好的溝通能力;
3. 能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,抗壓能力強(qiáng),有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
4. 具備基礎(chǔ)數(shù)學(xué)能力(收銀找零),會(huì)使用智能設(shè)備(如POS機(jī)、平板等);
5. 工作時(shí)間(早班9:30-20:00 晚班11:00-22:00),周末及節(jié)假日需排班。