職位描述
中餐
崗位內(nèi)容：
1. 嚴(yán)格按照菜譜標(biāo)準(zhǔn)制定菜肴，保障客戶用餐的滿意度。
2. 負(fù)責(zé)廚房區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，按照上級部門要求做好相應(yīng)管理工作。
3. 嚴(yán)格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預(yù)算。
4. 做好菜品庫存巡查工作，確保菜品質(zhì)量及進(jìn)貨驗(yàn)收工作。
5、服務(wù)態(tài)度為第一評價標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求：
1. 至少有3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 具備一定文化素養(yǎng)，熟練掌握各類家常菜品。
3. 具備創(chuàng)新思維和卓越的味覺品味，擅長組合菜品。
4. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作和人員管理能力。
工作地點(diǎn)
沙依巴克區(qū)烏魯木齊新光明醫(yī)院
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