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1.按照生產(chǎn)計劃，協(xié)調(diào)人力、設(shè)備資源，確保產(chǎn)品按時交付。 2.監(jiān)控生產(chǎn)進度，及時調(diào)整排產(chǎn)，保障生產(chǎn)連續(xù)性。 3.嚴格執(zhí)行生產(chǎn)工藝規(guī)程，監(jiān)督關(guān)鍵控制點執(zhí)行情況 4.提出工藝改進建議，優(yōu)化生產(chǎn)效率 5.確保生產(chǎn)記錄（批生產(chǎn)記錄、設(shè)備運行日志）完整可追溯，符合監(jiān)管要求。 6.分配生產(chǎn)任務(wù)，監(jiān)督員工操作規(guī)范性（如更衣消毒、潔凈區(qū)行為準則）。 7.指導(dǎo)新員工掌握設(shè)備操作及應(yīng)急處理。 8.監(jiān)督員工個人防護，排查安全隱患 9.推行車間5S管理（清潔、消毒、標(biāo)識），維護潔凈區(qū)環(huán)境（溫濕度、壓差監(jiān)測）

1.需要有藥品，食品，飲料，糖果生產(chǎn)企業(yè)一線管理工作經(jīng)驗1年以上；

2.能適應(yīng)12小時加班工作和夜班工作。