崗位內(nèi)容:
1-全面負責生產(chǎn)計劃安排、人員調(diào)配、及產(chǎn)能評估;
2-全面負責公司新品調(diào)試研發(fā)、確保公司保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務;
3-全面負責公司設備管理、安全管理;
4-全面負責人員梯隊建設、傳幫帶建設;
5-全面負責生產(chǎn)成本管理、降本增效。
任職要求:
1-烘焙食品企業(yè)生產(chǎn)管理同崗位5年以上工作經(jīng)驗。
2-具有系統(tǒng)化生產(chǎn)管理思維,懂蛋糕、面包(開酥)技術。
3-對食品設備機臺有一定維修了解及動手經(jīng)驗。