職位描述
中式面點(diǎn)西式面點(diǎn)
崗位職責(zé)：
1.有計(jì)劃地安排好當(dāng)時(shí)、當(dāng)餐加工數(shù)量，按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù);
2.努力鉆研業(yè)務(wù)，掌握餐廳各類面點(diǎn)制作技術(shù)，所制作的食品不酸、不黃、質(zhì)好、量足，保證出品質(zhì)量;
3.加強(qiáng)責(zé)任心和計(jì)劃性，不斷提高業(yè)務(wù)水平，經(jīng)常翻新花色品種;
4.每餐工作完畢，將所有的工具和用具洗刷干凈，保持清潔，放置指定位置;
5.使用機(jī)械設(shè)備時(shí)嚴(yán)格按規(guī)程操作，避免發(fā)生事故;
6.愛護(hù)機(jī)械設(shè)備，經(jīng)常擦洗，定期維護(hù)和保養(yǎng);
7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其它工作。
任職要求：
學(xué)歷與專業(yè)要求:
1、初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，持有廚師相關(guān)崗位資格證書
工作經(jīng)驗(yàn)要求:
1、5年餐飲工作經(jīng)驗(yàn)
2、擁有較高的烹飪技術(shù)，持有廚師證優(yōu)先或者有多年面點(diǎn)師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
相關(guān)能力要求:
1、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神；
2、對(duì)食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
技能要求:
普通話流利
工作地點(diǎn)
西安長安區(qū)長安水岸新城養(yǎng)老公寓
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河南省好恰餐飲管理有限公司
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職位發(fā)布者
趙女士/人事專員
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陜西興泰健康養(yǎng)老服務(wù)有限責(zé)任公司陜西興泰健康養(yǎng)老服務(wù)有限責(zé)任公司是由陜藥集團(tuán)與央企中城光麗共同出資成立的國有企業(yè)，公司專注于健康養(yǎng)老事業(yè)，在保持優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展?fàn)顟B(tài)的同時(shí)，深耕活躍型長者的創(chuàng)新型市場，著眼于長者的精神文化需求，力求打造成為我國中高端精品養(yǎng)老社區(qū)，力爭成為中國養(yǎng)老領(lǐng)域項(xiàng)目標(biāo)桿。
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