1. 組織制定生產(chǎn)中心戰(zhàn)略規(guī)劃并執(zhí)行;組織制定生產(chǎn)中心財(cái)務(wù)預(yù)算,控制運(yùn)營(yíng)成本,提高運(yùn)營(yíng)效率,保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn);
2.協(xié)調(diào)與調(diào)度生產(chǎn)進(jìn)度,平衡各車間及物流等作業(yè)進(jìn)展;監(jiān)督生產(chǎn)計(jì)劃完成情況;3.統(tǒng)籌生產(chǎn)中心設(shè)備管理,推進(jìn)設(shè)備改造與更新;
4.貫徹落實(shí)《食品安全法》,嚴(yán)格按照ISO22000/14000國(guó)際質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)及HACCP控制體系要求,開(kāi)展公司質(zhì)量管理工作;
5.負(fù)責(zé)公司安全管理系統(tǒng)工作,做好預(yù)防措施,保障安全生產(chǎn),0事故生產(chǎn);監(jiān)督三級(jí)安全培訓(xùn)體系工作;
備注:生產(chǎn)廠長(zhǎng)崗位。要求有肉制品加工、食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。