職位描述
淮揚菜酒店
崗位內容：
1. 準備和烹飪各種菜品，確保食物的質量和口味符合標準。
2. 制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)需要進行調整。
3. 負責廚房設備和工具的維護與清潔。
4. 組織協(xié)調廚房團隊成員，保證良好的溝通合作。
任職要求：
1. 具備相關的廚師培訓或證書。
2. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設備的使用和維護方法。
4. 具備出色的溝通和領導能力。
工作地點
洛陽西工區(qū)宴江南(應天門店)
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王女士/人事經理
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河南宴江南酒店管理有限公司河南宴江南酒店管理有限公司是一家酒店、餐飲品牌化、連鎖、管理、服務、投資為一體的多元化企業(yè)。由中國最受矚目烹飪藝術家?guī)熆】上壬鷦?chuàng)立，總部位于洛陽市。公司旗下?lián)碛新尻栔睜I“喜鵲愉家”酒店3家、宴請心中最重要的人“宴江南餐廳”三家、非遺新豫菜“師味蔥扒虎頭鯉”、心連心烤鴨店、興藝坊烤鴨店等連鎖餐飲12家門店。擁有更好現(xiàn)代化經營理念，合理的股權監(jiān)督機制，建立了完善的規(guī)章制度和監(jiān)管體制，風險評估預防機制。公司自成立以來，堅持“愛、真實、創(chuàng)新、奮斗”的核心價值觀，勇于追求品牌的創(chuàng)新和突破，融地域文化底蘊為內涵，以顧客第一為核心競爭力受到了餐飲同仁與食客的肯定與厚愛，也形成了良好的口碑和人氣。企業(yè)使命：為人們創(chuàng)造幸福的餐飲文化體驗企業(yè)愿景：成為中國最優(yōu)質的餐飲連鎖企業(yè)2025年成就25名師味幸福合作人每年服務200萬消費者成就15名年薪20萬員工，5名年薪50萬員工企業(yè)價值觀：愛（愛顧客第一、愛員工第二、愛企業(yè)第三）真實（真實待人、實以律紀）創(chuàng)新（創(chuàng)造價值、不斷革新）奮斗（改變自我、奮斗為本）
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