職位描述
中餐東北菜食堂
崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì)成員，保證良好的溝通合作。
任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
4. 具備出色的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力。
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工作地點(diǎn)
哈爾濱市-香坊區(qū)-幸福鎮(zhèn)靠河寨畜牧場(chǎng)院內(nèi)
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黑龍江鄉(xiāng)笨笨農(nóng)牧食品有限公司黑龍江鄉(xiāng)笨笨農(nóng)牧食品有限公司，始創(chuàng)于1959年，由原哈爾濱市國(guó)有企業(yè)-哈爾濱市靠河寨畜牧場(chǎng)改制而成。公司注冊(cè)資本3500萬(wàn)人民幣，是一家集畜禽養(yǎng)殖、屠宰冷凍加工、速凍肉制品、熟食制品生產(chǎn)-加工-銷售為一體的綜合型產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。企業(yè)先后通過了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。先后獲得：黑龍江省高等院校食堂準(zhǔn)予供貨資格、省著名商標(biāo)、黑龍江省放心食品、哈爾濱市首屆百姓放心肉食企業(yè)。
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