職位描述
食堂酒店酒樓
崗位職責(zé)：
1、服從公司整體安排，完成廚師崗位的各項(xiàng)出品工作;
2、負(fù)責(zé)本崗位所需原料的采買并掌握庫(kù)存情況，進(jìn)行備菜；
3、負(fù)責(zé)驗(yàn)收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量； 4、制作每周菜品菜單，按要求周一至周六員工午餐烹飪工作，確保菜品安全 健康；
5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域設(shè)備設(shè)施的安全檢查工作；
6、協(xié)助公司做好成本控制；
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)；
同時(shí)需要面食師傅1人，可自帶；
工作地點(diǎn)
天津東麗區(qū)天驥智谷營(yíng)銷中心
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