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一、崗位職責(zé) 1. 財(cái)務(wù)核算與報(bào)表管理 - 負(fù)責(zé)酒店及餐飲部門的日常財(cái)務(wù)核算，確保收入、成本、費(fèi)用賬目準(zhǔn)確（如客房收入、餐飲POS對(duì)賬、宴會(huì)預(yù)訂押金等）。 - 編制月度/季度財(cái)務(wù)報(bào)表（損益表、現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表），分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并向管理層匯報(bào)。 2. 預(yù)算與成本控制 - 牽頭編制年度預(yù)算，分解至各部門（如客房部、餐飲部、后廚），監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況。 - 針對(duì)餐飲成本（食材、人工、能耗）提出優(yōu)化方案（如供應(yīng)商比價(jià)、菜單工程分析）。 - 審核采購(gòu)合同、付款流程，控制現(xiàn)金流風(fēng)險(xiǎn)。 3. 稅務(wù)與合規(guī)管理 - 確保稅務(wù)合規(guī)（如增值稅、消費(fèi)稅、營(yíng)業(yè)稅等），按時(shí)申報(bào)，合理利用稅收優(yōu)惠政策。 - 配合內(nèi)外部審計(jì)，維護(hù)與銀行、稅務(wù)、工商等機(jī)構(gòu)的關(guān)系。 - 熟悉酒店行業(yè)特殊法規(guī)（如發(fā)票開(kāi)具規(guī)則、境外客人稅務(wù)處理）。 4. 經(jīng)營(yíng)分析與決策支持 - 分析經(jīng)營(yíng)指標(biāo)（如RevPAR客房單價(jià)、餐飲翻臺(tái)率、毛利率），為定價(jià)、促銷策略提供數(shù)據(jù)支持。 - 識(shí)別營(yíng)收漏洞（如OTA渠道結(jié)算差異、員工折扣濫用），制定防范措施。 5. 團(tuán)隊(duì)與系統(tǒng)管理 - 管理財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)（會(huì)計(jì)、出納、成本控制員），優(yōu)化財(cái)務(wù)流程和SOP。 - 維護(hù)財(cái)務(wù)系統(tǒng)（如Opera PMS、餐飲POS系統(tǒng)）與ERP對(duì)接，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。 --- 二、任職要求 1. 教育背景 - 本科及以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、審計(jì)相關(guān)專業(yè)，持有中級(jí)會(huì)計(jì)師以上職稱（CPA/ACCA優(yōu)先）。 2. 工作經(jīng)驗(yàn) - 5年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年在 酒店、餐飲或服務(wù)業(yè) 擔(dān)任財(cái)務(wù)主管/經(jīng)理職務(wù)。 - 熟悉酒店餐飲運(yùn)營(yíng)模式（如客房收入分期確認(rèn)、餐飲成本卡管理）。 3. 專業(yè)知識(shí)與技能 - 行業(yè)知識(shí)：精通酒店餐飲業(yè)財(cái)務(wù)特點(diǎn)（如每日營(yíng)收對(duì)賬、小費(fèi)分配、宴會(huì)預(yù)收款管理）。 - 成本控制：擅長(zhǎng)食材成本率分析、人工成本優(yōu)化（如排班與營(yíng)收匹配）。 - 系統(tǒng)操作：熟練使用酒店管理系統(tǒng)（如Opera、Micros）、財(cái)務(wù)軟件（用友/金蝶）和Excel（VLOOKUP/數(shù)據(jù)透視表）。 - 稅務(wù)能力：熟悉服務(wù)業(yè)稅務(wù)政策（如“營(yíng)改增”后進(jìn)項(xiàng)抵扣規(guī)則）。 4. 軟技能 - 高度責(zé)任心，能適應(yīng)節(jié)假日、月末結(jié)賬等加班需求。 - 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，能與非財(cái)務(wù)部門（如廚房、前臺(tái)）高效協(xié)作。 - 抗壓能力好，能處理突發(fā)問(wèn)題（如系統(tǒng)故障導(dǎo)致賬目延遲）。