崗位內(nèi)容:
1. 根據(jù)配餐要求,進(jìn)行食材切配、清洗。
2. 負(fù)責(zé)廚房餐后衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫存,并負(fù)責(zé)食材采購工作。
4.打掃公司衛(wèi)生間。
任職要求:
1. 了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
2. 具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心,工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),對(duì)食品有高度的自我要求。