1、負(fù)責(zé)餐廳員工的日常管理、排班、考勤統(tǒng)計(jì),確保餐廳正常運(yùn)行;
2、監(jiān)控食品加工,保障餐廳食品安全;
3、負(fù)責(zé)餐廳每日菜品提報(bào)、食材驗(yàn)收、菜單更新等;
4、負(fù)責(zé)餐廳成本預(yù)算;
5、負(fù)責(zé)餐廳樓的整體衛(wèi)生及洗衣房管理;
6、負(fù)責(zé)公司招待事項(xiàng)安排及公車(chē)管理;
7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事情;
8、有C1駕照,會(huì)開(kāi)車(chē);