職位描述
肉制品技術研發(fā)技術支持
- 1、負責產品的研發(fā)，制定短期、中期、長期速凍面食、速凍調理品、烤肉等產品研發(fā)方向和研發(fā)方案； 2、制定和編制研發(fā)方案包括研發(fā)項目、市場定位、研發(fā)費用、研發(fā)時段、研發(fā)關鍵技術需要； 3、負責老產品的產品品質的提升和改進，針對市場反饋情況對產品進行修正和提升； 4、負責新原料的試用，以便節(jié)約原料成本，降低產品的生產費用； 5、負責編制研發(fā)報告，研發(fā)專利項目的申請，編制生產用的配方、工藝規(guī)程、關鍵控制點； 6、負責產品質量標準等相關的產品技術文件編制； 7、負責對新產品保質期的測試，確定產品的保質期，并測定產品的包裝方式、儲存方法等； 8、負責對競品產品的信息收集，競品的研究方向，國內外產品的研究趨勢等。 崗位要求： 1、具有運作整個產品研發(fā)的能力； 2、熟悉食品研發(fā)的操作流程； 3、具有解決研發(fā)過程中出現(xiàn)難題的能力；
- 4、有很好的領導力和協(xié)調力； 5、食品工程相關專業(yè)，大專及以上學歷，有大中型肉食、預制品食品企業(yè)經驗或者企業(yè)食品企業(yè)研發(fā)技術經驗者優(yōu)先考慮、具體薪資可以面議。
工作地點
石家莊紐康恩食品-東門趙縣鳳翔街道
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河北一然生物科技股份有限公司
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職位發(fā)布者
劉先生/人事行政部總監(jiān)
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河北濟泰生物科技集團有限公司河北濟泰生物科技集團有限公司（簡稱：濟泰集團）是一家覆蓋農業(yè)種植、農業(yè)種植環(huán)境檢測、改良、農作物病蟲害防治、作物營養(yǎng)（肥料）和品質改善、農產品加工的全產業(yè)鏈的農業(yè)產業(yè)化企業(yè)集團。集團產業(yè)涉及農業(yè)種植及技術服務、農藥化工、水溶肥料、食品加工和土壤環(huán)境、水肥檢測、農殘檢測等板塊，集團目前擁有五個公司（包括一家上市公司），其中三個實體工廠、一個擁有種植基地的農業(yè)技術服務公司和一個具備土壤環(huán)境、水肥、農殘等檢測能力的檢測公司，共有員工1200多人。其中具備大中專以上學歷的員工占60%。同時與中國農大、河北省農科院等多家科研院所建立了戰(zhàn)略合作聯(lián)系，擁有一批外聘專家團隊。公司順應國家農業(yè)產業(yè)化發(fā)展方向，致力于打造一個服務中國乃至全球農業(yè)生產技術發(fā)展的現(xiàn)代科技型集團公司，為改善人類的生存環(huán)境和生活品質而不懈努力。
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