職位描述
調(diào)味品食品研發(fā)應(yīng)用
職位描述：
1、專注于產(chǎn)品的研發(fā)。有實(shí)際的研發(fā)開發(fā)、生產(chǎn)或應(yīng)用轉(zhuǎn)化工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品調(diào)味配料在食品某領(lǐng)域的產(chǎn)品工藝，配方，生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，風(fēng)味調(diào)試等關(guān)鍵環(huán)節(jié)；
2、熟悉掌握銷售渠道狀況與特性，結(jié)合市場(chǎng)和客戶需求進(jìn)行應(yīng)用測(cè)試，并制定產(chǎn)品創(chuàng)新配方的應(yīng)用解決方案；
崗位要求：
1、食品工業(yè)或相關(guān)專業(yè)本科或以上；
2、調(diào)味品方向至少5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
3、對(duì)市場(chǎng)相關(guān)產(chǎn)品的趨勢(shì)有充分的了解，能夠準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)動(dòng)向，并熟悉相關(guān)食品法規(guī)；
4、具備扎實(shí)的研發(fā)相關(guān)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的操作技能；
5、出色的表達(dá)、溝通和理解能力，有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，具備縝密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲兴季S與責(zé)任感。
6、思維開闊，創(chuàng)新能力強(qiáng)，有持續(xù)改進(jìn)并優(yōu)化新產(chǎn)品的能力；
職位福利：五險(xiǎn)一金、交通補(bǔ)助、通訊補(bǔ)助、伙食補(bǔ)助、節(jié)日福利、年終獎(jiǎng)金
工作地點(diǎn)
梁溪區(qū)無(wú)錫站1
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韋君君/人事
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鼎烹世家(興化)食品科技有限公司鼎烹世家（興化）食品科技有限公司成立于2020年10月，注冊(cè)資金1000萬(wàn)美元，是上海東錦食品集團(tuán)下轄全資子公司，目前已獲得ISO22000食品安全管理和清真管理雙重認(rèn)證。主要產(chǎn)品為第四代鮮味產(chǎn)品――鼎烹4.0雞精調(diào)味料和4.0系列風(fēng)味產(chǎn)品。上海東錦食品集團(tuán)成立于2008年12月，是一家擁有四十多家企業(yè)，業(yè)務(wù)涉及貿(mào)易、生產(chǎn)、資產(chǎn)、服務(wù)、投資五大板塊的企業(yè)集團(tuán)。董事長(zhǎng)榮耀中先生是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，鮮味科學(xué)家。作為世界鮮味科學(xué)倡導(dǎo)者，他不僅發(fā)明了雞精這款劃時(shí)代的鮮味調(diào)味品，更一手創(chuàng)立了馳名中外的雞精品牌—太太樂，被譽(yù)為“中國(guó)雞精之父”。鼎烹世家4.0雞精調(diào)味料是榮耀中先生在成功開創(chuàng)雞精產(chǎn)業(yè)30年后的又一力作，它相比于傳統(tǒng)雞精，添加了最新的鮮多肽原料，同時(shí)采用行業(yè)領(lǐng)先的高科技技術(shù)，從而使口感更鮮美、層次更豐富。鼎烹世家4.0雞精調(diào)味料的出現(xiàn)定位了中國(guó)鮮味產(chǎn)業(yè)未來的前進(jìn)方向，將帶動(dòng)中國(guó)鮮味產(chǎn)業(yè)和中國(guó)烹飪業(yè)、餐飲業(yè)的升級(jí)換代，同時(shí)也將積極推動(dòng)興化國(guó)際調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的建設(shè)和發(fā)展。
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