1、負(fù)責(zé)蔬果生鮮的生產(chǎn)加工、分揀包裝過(guò)程管控,嚴(yán)格控制不良品;
2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)完成生鮮、標(biāo)品的驗(yàn)收工作,對(duì)問(wèn)題商品及時(shí)與采購(gòu)溝通,推進(jìn)后續(xù) 3、負(fù)責(zé)記錄質(zhì)量控制文件,收集產(chǎn)品檢驗(yàn)資質(zhì)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證、農(nóng)藥殘留檢測(cè)、瘦肉精檢測(cè)等;
4、倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)存環(huán)境檢查、投線(xiàn)作業(yè)檢查、車(chē)輛裝載檢查、并對(duì)不標(biāo)準(zhǔn)操作予以糾偏;
5、負(fù)責(zé)相關(guān)貨品農(nóng)殘檢測(cè)。
任職要求:
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,有相關(guān)資質(zhì)證書(shū)(食品合規(guī)管理、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)等);
2、熟悉生鮮質(zhì)量管理體系,有肉禽、生鮮質(zhì)檢經(jīng)驗(yàn);
3、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、聯(lián)動(dòng)協(xié)同能力、能連接上下游伙伴共同解決問(wèn)題,推動(dòng)項(xiàng)目;
4、夜班:21點(diǎn)6點(diǎn),月休4天,提供一頓工作餐。