職位描述
業(yè)績達成團隊管理各項成本管控
崗位職責(zé)：
1.運營管理監(jiān)督餐廳日常運營，確保服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量和衛(wèi)生標準達到公司的要求，保證年度/月度業(yè)績指標的達成；制定并執(zhí)行餐廳的運營計劃，優(yōu)化流程以提高效率和顧客滿意度。
2.財務(wù)管理控制成本，包括食材采購、人力成本和其他運營費用，確保預(yù)算內(nèi)操作。管理收入和支出，定期分析財務(wù)報表，提出改進建議。
3.人員管理負責(zé)招聘、培訓(xùn)和發(fā)展員工，提升團隊的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。激勵員工，維持良好的工作氛圍和高士氣，處理員工關(guān)系問題。
4.客戶服務(wù)親自接待重要客人，解決客戶投訴，維護客戶關(guān)系，與客戶保持良好的溝通。收集顧客反饋，根據(jù)市場需求調(diào)整服務(wù)和產(chǎn)品。
5.安全與合規(guī)確保餐廳符合所有食品安全、健康和安全法規(guī)。定期檢查設(shè)備設(shè)施的安全性，預(yù)防事故。
6.營銷活動參與制定和執(zhí)行市場推廣計劃，吸引更多顧客。組織店內(nèi)促銷活動，對菜品不斷的推陳出新，增加營業(yè)額。
7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求：
1.40周歲以下，餐飲管理、酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域優(yōu)先，有連鎖餐廳或大型餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2. 5年及以上餐飲行業(yè)經(jīng)驗，其中至少具備2年管理崗位經(jīng)驗，具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團隊管理能力。
3.具備良好的溝通技巧和服務(wù)意識，具備基本的財務(wù)知識和數(shù)據(jù)分析能力。
4.熟悉食品安全法規(guī)和質(zhì)量控制流程。
5.個人素質(zhì)強烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神，應(yīng)變能力強，能在高壓環(huán)境下保持冷靜。 6.日常工作注重細節(jié)，具有優(yōu)秀的組織和協(xié)調(diào)能力。
工作地點
青島市南區(qū)興源大廈
相似職位
- 餐飲儲備店長4000-5000元
青島 - 城陽
高新區(qū)美饗匯餐飲店(個體工商戶) - 餐飲店長8000-10000元
青島 - 李滄
青島上善家居有限公司 - 連鎖餐飲門店店長6000-8000元
青島 - 市北
城陽區(qū)秋天面食店(個體工商戶) - 火鍋店店長8000-16000元
青島 - 黃島
青島航向遠方企業(yè)管理咨詢有限公司 - 餐飲營運經(jīng)理8000-15000元
青島 - 嶗山
易蓮花餐飲 - 餐飲營運經(jīng)理7000-9000元
青島 - 市北
青島中聯(lián)建業(yè)股份有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- ?？低曊衅?/a>
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
史先生/HR
立即溝通
青島興源置業(yè)投資集團有限公司興源集團始建于1995年，自進軍房地產(chǎn)行業(yè)以來，集團得以蓬勃高速發(fā)展。歷經(jīng)深耕不輟近三十載，積極拓展多領(lǐng)域業(yè)務(wù)、緊跟E時代節(jié)拍，在沓實房地產(chǎn)的基礎(chǔ)下，建立起以房地產(chǎn)為支柱產(chǎn)業(yè)，集商業(yè)管理、物業(yè)服務(wù)、影視藝術(shù)、投資咨詢、餐飲酒店、休閑娛樂、文化旅游、智能科技、新能源、貿(mào)易等各板塊于一體的多元化綜合集團，實現(xiàn)總資產(chǎn)上百億。多次被評為區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)秀企業(yè)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟做出了不可磨滅的突出貢獻。興源集團憑借前瞻視野和超前理念，牢牢把握歷史機遇，以品質(zhì)建筑盛啟企業(yè)華章。勇毅開拓、矢志奮進，實現(xiàn)各產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展、和鳴共振。未來集團將繼續(xù)強化塑造品牌價值，以卓越之姿保持房地產(chǎn)領(lǐng)先地位。創(chuàng)新運用商業(yè)運營理念、鍛造高素質(zhì)優(yōu)秀人才，并整合企業(yè)各方優(yōu)勢資源、積極拓展輕資產(chǎn)經(jīng)濟新賽道，矢志成為永續(xù)經(jīng)營、惠澤四方的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。
公司主頁