職位描述
中餐廳酒店
1． 服從上級的領(lǐng)導，完成指派的各項工作。
2． 在指定崗位上監(jiān)督并協(xié)助服務員給予顧客快速、禮貌的服務，保證客人滿意。
3． 了解菜單、每日例菜及季節(jié)食品，在指定崗位上負責客人點菜及飲料服務。
4． 確保服務崗位在營業(yè)前餐具、物品準備足夠，衛(wèi)生清潔。
5． 確保餐桌擺設(shè)符合標準，所有器皿處于干凈、良好狀態(tài)。
6． 遵循飯店服務標準為客人服務。
7． 注意聆聽顧客的不滿及要求，如實向主管或餐廳經(jīng)理匯報。
8． 確保賬單填寫正確無誤，并按標準服務程序為顧客結(jié)賬。
9． 確保并執(zhí)行每日盤點。
10．確保本人和服務員的儀表和制服符合標準。
11．遵守《員工手冊》并履行其他職責。
12．直接參與VIP服務全過程。
13．協(xié)助經(jīng)理對服務員的評估和考核及業(yè)務培訓工作，以不斷提高他們的服務技能。
14．根據(jù)營業(yè)情況對服務員進行工并經(jīng)常檢查餐廳對客服務工作，確保提供優(yōu)質(zhì)服務。
工作地點
沈陽大東區(qū)黎明國際酒店
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職位發(fā)布者
何女士/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
沈陽鑫聯(lián)鑫酒店管理有限公司黎明國際酒店分公司沈陽鑫聯(lián)鑫酒店管理有限公司黎明國際酒店分公司是一家集餐飲、住宿于一體的五星級酒店，成立于2020年7月，設(shè)有中餐廳、西餐廳、宴會廳和客房等，共有房間338間客房。一層為酒店大堂，設(shè)有前臺接待處、禮賓部、暮色酒吧，另設(shè)有西餐廳；二層設(shè)有中式風味餐廳（四季廳）、黎明啤酒坊、彩虹吧；三層為多功能廳，設(shè)有大、中、小型會議廳及目前沈陽市最大的無柱式宴會廳，可同時容納千人會議及800人用餐。四層為多功能康樂中心，設(shè)有游泳池、桑拿浴、健身房、VIP包房及棋牌室等設(shè)施；五層至十六層為客房。我們將以專業(yè)的服務誠摯地歡迎您的到來。
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