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更新于 6月4日

固體飲料主任研發(fā)

2-3萬
  • 上海松江區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)飲品固體飲料
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)固體飲料新產(chǎn)品的研發(fā)工作;負(fù)責(zé)固體飲料研發(fā)項(xiàng)目管理,包括但不限于:奶茶粉、奶蓋粉、果蔬汁粉、冰淇淋粉、五谷粉等等; 2、負(fù)責(zé)實(shí)施固體飲料新產(chǎn)品從小試到量產(chǎn)的轉(zhuǎn)化工作,負(fù)責(zé)新品工藝技術(shù)文件的制定及修訂,負(fù)責(zé)對制定原材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)工作;負(fù)責(zé)對技術(shù)工藝培訓(xùn),對生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo); 3、對上市新品進(jìn)行質(zhì)量跟蹤,市場反饋。并對原料、配方及工藝進(jìn)行優(yōu)化,對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化改進(jìn); 4、參與市場調(diào)研,了解消費(fèi)者需求和行業(yè)發(fā)展趨勢,有前瞻性的進(jìn)行新品創(chuàng)意提案;根據(jù)客戶個(gè)性化要求,定制適合的產(chǎn)品方案。 任職要求: 1、本科或以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè); 2、熟悉相關(guān)產(chǎn)品原料、配方、生產(chǎn)工藝、設(shè)備以及國家相關(guān)的法律法規(guī); 3、5年以上新茶飲渠道固體飲料研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),并有成功的相關(guān)產(chǎn)品案例; 4、熟悉固體飲料生產(chǎn)工藝,熟練掌握固體飲料原料的處理工藝,例如香精、色素的特殊處理等; 5、具備優(yōu)秀的感品評能力,有現(xiàn)場生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
公司福利: 1、工作時(shí)間8:30-18:00,周末雙休,享有帶薪年休假; 2、公司產(chǎn)品可享內(nèi)部價(jià),免費(fèi)享用公司美味飲品; 3、繳納本地五險(xiǎn)一金,提供房補(bǔ)、餐補(bǔ); 4、節(jié)日/日常福利發(fā)放:員工生日Party、生日禮物、節(jié)日禮品(三八節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕)、年終福利、日常不定期福利等; 5、豐富多樣的團(tuán)隊(duì)活動(dòng):部門聚餐、體育運(yùn)動(dòng)競賽、戶外拓展活動(dòng)、茶話會(huì)、年歡盛典(抽獎(jiǎng)活動(dòng))等; 6、搭建公司內(nèi)部學(xué)院:通過多類型學(xué)習(xí)方式提升個(gè)人綜合和專業(yè)能力,包含內(nèi)訓(xùn)或外訓(xùn); 7、晉升機(jī)制:公司設(shè)定清晰的晉升方式和渠道,包含不限于職位晉升、專項(xiàng)技能晉升、工作成果轉(zhuǎn)化晉升等; 8、年度優(yōu)秀表彰評優(yōu)機(jī)制; 9、廣禧內(nèi)部扶持委員會(huì)或公益活動(dòng)會(huì); 10、良好的工作環(huán)境,朝氣蓬勃的團(tuán)隊(duì)氛圍。

工作地點(diǎn)

松江區(qū)上海廣禧食品科技有限公司滬亭北路218號(hào)九里工坊2幢A棟

職位發(fā)布者

孔先生/招聘主管

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