職位描述
生鮮食材檢驗農(nóng)產(chǎn)品
崗位職責：
1. 負責生鮮產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控與管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合公司標準及國家相關(guān)法規(guī)要求
2. 建立和維護生鮮產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，對產(chǎn)品質(zhì)量問題進行跟蹤、分析、處理和反饋
3. 定期對供應(yīng)商進行質(zhì)量審核，評估供應(yīng)商的質(zhì)量保證能力
4. 負責生鮮產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)督與檢查，對生產(chǎn)過程中的不規(guī)范操作進行糾正和指導(dǎo)
5. 參與制定和更新生鮮產(chǎn)品質(zhì)量標準及操作規(guī)程
6. 負責客戶投訴的處理及質(zhì)量事故的調(diào)查分析，制定改進措施
崗位要求：
1. 食品質(zhì)量與安全、食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷
2. 5年以上生鮮食品行業(yè)品控管理工作經(jīng)驗，熟悉食品安全法律法規(guī)
3. 具備較強的責任心和原則性，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作精神
4. 熟悉質(zhì)量管理體系及食品安全管理體系
工作地點
福建省泉州市洛江區(qū)力高·悅峰臺東北側(cè)270米福建禾元物流有限公司二樓
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黃女士/HRBP
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福建中禾食品科技有限責任公司福建中禾食品科技有限責任公司成立于2009年10月，注冊資金5800萬元。發(fā)展至今，是一家集農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、食材加工、銷售配送、企事業(yè)單位及學(xué)校、大型企業(yè)食堂餐飲服務(wù)承包及科研體驗于一體的大型綠色餐飲及配送企業(yè)，先后榮獲“中國餐飲30年優(yōu)秀企業(yè)”、“福建餐飲十大團餐品牌”等30多項榮譽。2018年又被評為中國團餐行業(yè)百強企業(yè)（福建省僅3家），董事長詹游霖榮任中國團餐委員會委員。省市級新聞媒體曾多次報導(dǎo)褒揚。公司機構(gòu)健全，制度完善，管理團隊實力雄厚，研發(fā)技術(shù)人員齊全。公司設(shè)有總經(jīng)辦、運營部、質(zhì)控部、財務(wù)部和人資部。旗下直屬銷售部、配送車隊、生鮮超市、酒樓。現(xiàn)有高級管理人員15名，員工總數(shù)上千人，其中廚師300多名，國家級營養(yǎng)師50多名。
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