崗位職責:
1. 負責項目食堂的日常烹飪工作,確保員工能夠按時享受到美味、營養(yǎng)的餐食。
2. 確保食品衛(wèi)生安全,遵守食品安全法規(guī),定期接受相關培訓。
3. 負責廚房設備的日常維護和清潔,確保廚房環(huán)境整潔。
4.可以做家常菜的招待餐
崗位要求:
1. 具備烹飪專業(yè)技能,熟悉各種烹飪技法,能夠獨立完成烹飪任務。
2. 具備食品安全知識,熟悉食品安全法規(guī),確保食品衛(wèi)生安全。
3. 身體健康,具備健康證,無不良嗜好。
4. 可以接受常駐工地,除過年外無其他假期。