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更新于 6月11日

飲品項目運營總監(jiān)

1.5-2萬
  • 南寧良慶區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

用戶運營門店運營食品/飲料餐飲服務(wù)新零售
崗位職責(zé): 1. 依據(jù)市場動態(tài)、行業(yè)趨勢和公司發(fā)展戰(zhàn)略,制定飲品店的長期運營規(guī)劃與短期目標;定期對運營數(shù)據(jù)進行深度分析,包括銷售數(shù)據(jù)、客流量、客單價等,基于分析結(jié)果調(diào)整運營策略,優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,提升運營效率和效益; 2. 負責(zé)運營團隊的搭建,依據(jù)業(yè)務(wù)需求招聘、選拔優(yōu)秀的區(qū)域經(jīng)理、店長及運營人員;制定團隊培訓(xùn)計劃,組織開展銷售技巧、服務(wù)意識、飲品制作等方面的培訓(xùn),提升團隊整體業(yè)務(wù)能力; 3. 建立健全店面運營的標準化流程和制度,包括開業(yè)籌備、日常運營、閉店流程等,推動店面運營的規(guī)范化和科學(xué)化;定期巡店,及時發(fā)現(xiàn)并解決運營問題,保障店面的正常運營和業(yè)務(wù)的順利開展; 4. 市場營銷與活動策劃:分析市場和競爭對手,結(jié)合品牌定位制定市場營銷策略和促銷活動方案,如新品推廣、節(jié)日促銷等,吸引顧客,提高銷售額和市場份額; 5. 客戶服務(wù)與關(guān)系維護:構(gòu)建客戶服務(wù)體系,制定服務(wù)標準和流程,培訓(xùn)員工提升服務(wù)意識和水平,提高客戶滿意度和忠誠度; 6. 供應(yīng)鏈與成本管理:與采購、物流等部門協(xié)同,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,保障飲品原料的及時供應(yīng)和合理庫存,降低采購和庫存成本,提高資金周轉(zhuǎn)率。嚴格控制店面運營成本,包括人力、營銷、水電等,制定成本控制目標和措施,定期核算和分析成本,確保店面的盈利能力。 任職要求: 1. 教育背景:大專及以上學(xué)歷,工商管理、市場營銷、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2. 工作經(jīng)驗:4-5年以上飲品店或餐飲行業(yè)運營管理經(jīng)驗,有連鎖品牌運營經(jīng)驗者優(yōu)先;熟悉行業(yè)運營模式和市場動態(tài),有成功的店面運營管理案例; 3. 專業(yè)技能:具備數(shù)據(jù)分析能力,熟練使用Excel等工具,能通過數(shù)據(jù)驅(qū)動運營決策;了解市場營銷、品牌推廣、客戶關(guān)系管理等知識和技能;掌握店面運營管理流程和方法,熟悉店面選址、裝修、陳列等工作; 4. 能力素質(zhì):有領(lǐng)導(dǎo)和團隊管理能力,能激勵和培養(yǎng)團隊成員,帶領(lǐng)團隊達成目標; 薪資福利: 1.五險一金 2.年假\定期年度旅游’ 3.項目分紅 4.期權(quán)

工作地點

良慶區(qū)南寧環(huán)球金融中心-T3寫字樓

職位發(fā)布者

邱秀麗/HRBP

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廣西易伙人科技有限責(zé)任公司,構(gòu)建創(chuàng)業(yè)全生命周期賦能創(chuàng)服生態(tài)鏈,整體業(yè)務(wù)涵蓋互聯(lián)網(wǎng)廣告、工商財稅、企業(yè)云服務(wù)、IT研發(fā)、創(chuàng)服創(chuàng)投等主流板塊,地域分布于桂、瓊、黔、沈等地,集團總部位于廣西南寧,主營業(yè)務(wù)以互聯(lián)網(wǎng)廣告、工商財稅、企業(yè)創(chuàng)服三大領(lǐng)域為核心業(yè)務(wù)。10年來,易伙人一直不斷挑戰(zhàn)自我,超越自我。易伙人集團已在全國開設(shè)60家分公司,業(yè)務(wù)涵蓋互聯(lián)網(wǎng)廣告、工商財稅、企業(yè)云服務(wù)、IT研發(fā)、創(chuàng)服創(chuàng)投等20多個行業(yè),年營業(yè)額超過10億元,逐漸形成規(guī)模全國化、業(yè)務(wù)多元化、能力專業(yè)化的集團。未來10年,易伙人集團將整合業(yè)務(wù)體系,以創(chuàng)業(yè)帶動創(chuàng)業(yè),將創(chuàng)服產(chǎn)業(yè)鏈進行全國、全產(chǎn)業(yè)布局,服務(wù)全國海量的創(chuàng)業(yè)者,讓這世上沒有難創(chuàng)的業(yè)?!疚覀兊膬?yōu)勢】我們將為你繳納標準的五險一金我們將貫徹落實7.5小時五天工作制我們的周末將與雙休密不可分我們享受國家法定節(jié)假日及各類帶薪假期我們擁有年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假……我們每個月都會舉辦酷炫的生日趴,還有精彩不重樣的團建活動我們每個人都能按工齡享受崗位對應(yīng)的孝金補貼我們保持年度定期體檢,因為身體是奮斗的本錢我們保持活力,因為月度、季度、年度表現(xiàn)突出的員工,會獲得公司的額外獎勵我們籌備了很多新奇有趣的企業(yè)文化活動,有錢,任性,就要這么隨便玩!我們制定了完善的人才培養(yǎng)計劃及職業(yè)規(guī)劃引導(dǎo),讓每個人的閃光點成長為職業(yè)生涯的亮點感謝您對我們的關(guān)注,期待你來和我們一起干大事!
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