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一、質(zhì)量體系管理 1、質(zhì)量方針與目標(biāo)制定：制定并推行全面質(zhì)量管理計(jì)劃，明確質(zhì)量方向和重點(diǎn)，確保質(zhì)量體系符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 2、文件與流程管理：編寫質(zhì)量手冊(cè)、程序文件和作業(yè)指導(dǎo)書，組織內(nèi)部審核和管理評(píng)審，持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系。 3、供應(yīng)商質(zhì)量管理 ：建立供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系，篩選合格供應(yīng)商，簽訂質(zhì)量協(xié)議，監(jiān)督供應(yīng)商質(zhì)量保證能力。 二、質(zhì)量控制與檢驗(yàn) 1、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)劃：制定產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，組織對(duì)原輔料、半成品及成品的檢驗(yàn)，確保符合質(zhì)量要求。 2、過程控制與改進(jìn)：通過巡檢、抽檢等方式監(jiān)控生產(chǎn)過程，分析質(zhì)量數(shù)據(jù)（如審核單駁回率、質(zhì)檢合格率），及時(shí)預(yù)警異常并組織改進(jìn)。 3、不合格品管理：確認(rèn)不合格品，監(jiān)督處理過程，防止不合格品流入下一道工序或交付客戶。 三、問題處理與風(fēng)險(xiǎn)管理 1、質(zhì)量事故處理：參與質(zhì)量事故調(diào)查，分析原因并提出改進(jìn)措施，協(xié)助制定預(yù)防方案。 2、法規(guī)合規(guī)：收集食品飲料相關(guān)法規(guī)，準(zhǔn)備申報(bào)材料及迎檢文件，處理不良品事件及召回管理。 3、客戶投訴管理：負(fù)責(zé)客戶投訴收集、分析及處理，協(xié)調(diào)跨部門解決問題，提升客戶滿意度。 四、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn) 1、人員培訓(xùn)：組織質(zhì)量意識(shí)、技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平。 2、績效考核：制定質(zhì)量目標(biāo)，跟蹤KPI（如審核單駁回率、客戶投訴率），評(píng)估團(tuán)隊(duì)績效。 任職資格： 1、5年以上飲料/食品行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上體系管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、熟悉GMP、HACCP、ISO 9001等體系推行與維護(hù)； 3、能獨(dú)立完成體系審核、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及持續(xù)改進(jìn)方案制定。 4、掌握FMEA、SPC、PDCA等工具應(yīng)用，熟練運(yùn)用魚骨圖、帕累托圖等工具分析質(zhì)量問題； 5、能快速響應(yīng)投訴，制定有效解決方案。 6、熟練使用Excel、Word、PowerPoint等辦公軟件。