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更新于 3月18日

餐飲大客戶銷售經(jīng)理

1.2-2萬
  • 武漢洪山區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招20人

職位描述

快速消費品餐飲服務(wù)酒店/民宿
崗位職責(zé) 1、客戶開發(fā)與維護(hù): ①負(fù)責(zé)區(qū)域范圍內(nèi)連鎖餐飲企業(yè)、酒店集團(tuán)、大型食品加工企業(yè)等大客戶的開發(fā)與戰(zhàn)略合作,建立長期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系。 ②定期拜訪客戶高層,挖掘客戶需求,提供定制化解決方案。 2、銷售目標(biāo)管理 : ①制定年度/季度銷售計劃,分解并完成公司下達(dá)的業(yè)績指標(biāo)(如銷售額、毛利、市場份額等)。 ② 監(jiān)控銷售進(jìn)度,分析數(shù)據(jù)并動態(tài)調(diào)整策略,確保目標(biāo)達(dá)成。 3、市場洞察與策略制定: ①分析餐飲行業(yè)趨勢、競品動態(tài)及客戶需求,推動產(chǎn)品創(chuàng)新或優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品線(如健康、便捷、定制化產(chǎn)品)。 ②策劃并執(zhí)行促銷活動、新品推廣方案,提升品牌在餐飲渠道的滲透率。 4、跨部門協(xié)作 : ①聯(lián)動內(nèi)部相關(guān)部門部門,推動客戶定制化項目的落地。 ②協(xié)調(diào)物流與售后團(tuán)隊,確保客戶訂單高效執(zhí)行及滿意度。 5、合同談判與風(fēng)控: ①主導(dǎo)商務(wù)談判,把控合同條款(價格、賬期、違約責(zé)任等),平衡公司利益與客戶需求。 ②監(jiān)控應(yīng)收賬款,降低回款風(fēng)險。 6、團(tuán)隊管理與賦能: ① 帶領(lǐng)大客戶團(tuán)隊,制定績效考核標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)下屬業(yè)務(wù)能力及客戶管理技巧。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,市場營銷、食品科學(xué)、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、5年以上餐飲供應(yīng)鏈端、大餐飲采購、酒店餐飲銷售經(jīng)理/主管、國內(nèi)星級賓館銷售、涉外五星賓館銷售等類似工作經(jīng)驗,3年以上團(tuán)隊管理經(jīng)驗,熟悉餐飲渠道運作模式(如中央廚房、連鎖門店供應(yīng)鏈等)優(yōu)先。 3、精通大客戶開發(fā)全流程,擅長商務(wù)談判與客情維護(hù),具備數(shù)據(jù)分析及市場洞察力。 4、熟悉餐飲行業(yè)采購決策鏈條、食品安全法規(guī)及行業(yè)痛點(如成本控制、標(biāo)準(zhǔn)化需求)。 5、出色的跨部門溝通能力、抗壓能力及資源整合能力。

工作地點

洪山區(qū)武漢站

職位發(fā)布者

黃榮/人事經(jīng)理

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公司Logo湖南雨帆??嗜闃I(yè)股份有限公司
雨帆股份有限公司成立于2002年,十七載風(fēng)雨兼程、十七載奮力拼搏,凝聚著雨帆人燃燒的激情、堅韌的意志與創(chuàng)新的智慧,南征北戰(zhàn)的開拓,雨帆現(xiàn)已發(fā)展成為擁有18個分公司、擁有合作伙伴及員工二千余人,擁有終端售點三十萬余家,并將look打造成中國餐飲奶第一品牌,時代在前進(jìn),市場在變化,企業(yè)在發(fā)展,把握發(fā)展大勢,和著時代節(jié)拍,我們實行“一業(yè)為主,多元化經(jīng)營”的理念,2020年,雨帆將在全國著力打造136工程:1個過400萬件銷售的省份——湖南,3個過200萬件銷售的省份——四川、湖北、江西,6個過100萬件的省份——上海、浙江、江蘇、廣東、廣西、重慶;2020年開始,雨帆將在未來5年,每年投入1000萬,培養(yǎng)100人,50個歷任學(xué)生會干部的應(yīng)屆畢業(yè)生+50個二級士官,最終打造500人的雨帆新星人才投入到一級市場;2020年,雨帆將啟動第二個子公司——雨帆之家餐飲管理有限公司,逐步走向多元化集團(tuán)型公司。2020年,雨帆將進(jìn)軍大上海,布局全中國。完勝1830萬件!為雨帆第二個五年規(guī)劃2023年的5000萬件,50個億的目標(biāo)墊定堅實的基礎(chǔ)。百億雨帆,萬人共享,雨帆提供的是全民創(chuàng)業(yè)的大平臺,匯聚的是四面八方敢想敢拼的人,雨帆以艱辛鍛造偉大,以奮斗成就傳奇,雨帆志在讓所有雨帆人實現(xiàn)三生法則:生存,生長,生活。雨帆打造幸福共享的美好未來。
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