崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)一日三餐的烹飪工作,負(fù)責(zé)早餐及特色炒菜等,保證菜品質(zhì)量;
2、負(fù)責(zé)采購(gòu)廚房每天所需原材料,完成食品成本控制;
3、負(fù)責(zé)廚房所有設(shè)備、器具正確使用情況的檢查,做好工作環(huán)境清潔工作。
任職要求:
1、有餐飲相關(guān)證件,持有健康證,有星級(jí)酒店廚師或者學(xué)校工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
2、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ);
3、身體健康,精力充沛,踏實(shí)、積極。
另外還有拉面師傅在招聘,有擅長(zhǎng)面食的師傅歡迎投遞~