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崗位職責： 1.豐富的川湘粵菜精湛廚藝，根據菜品研發(fā)方向研制出消費者愛吃的口味及醬料 2. 深入了解、挖掘各地時令食材，根據不同的食材特點搭配激發(fā)出菜品的多元層次及豐富口感； 3. 對菜品進行創(chuàng)新及創(chuàng)意，開發(fā)出更多年輕群體喜愛的菜品； 4. 菜品研發(fā)任務交付，能夠按時按量完成菜品研發(fā)任務的交付 5.具有產品放大批量生產經驗更加，可參與產品工藝生產 6.能根據公司戰(zhàn)略方向做產品開發(fā)產品規(guī)劃 ? 任職要求： 1. 本科及以上學歷，食品相關專業(yè)； 2. 五年以上川菜、湘菜/粵菜經驗，熱愛菜品研發(fā)，擁有創(chuàng)新及鉆研精神，不斷追求味覺的優(yōu)質體驗； 3. 對各類食材有研究及理解，尤其是對下飯醬類產品的鉆研，能夠進行菜品間的不同組合及搭配創(chuàng)造出新的體驗或口感； 4. 對烹飪技藝不斷嘗試和研究的精神，研發(fā)出更適合產品的烹飪方式和流程。 5.有基礎offce辦公軟件應用能力，可以核算出產品成本、輸出基礎工藝。 ? 我們將為你提供： 1、五險一金，周末雙休； 2、豐富美味的一日三餐； 3、定期的三點三下午茶。 ? 職位福利：做五休二、五險一金、帶薪年假、包吃、定期團建、年底雙薪、每年多次調薪、無官僚風氣 ? 職位亮點：無官僚氛圍 年底雙薪 周末雙休